Lernen Sie unser kleines Familienweingut Johannes Nickel kennen: Mit Wein-Leidenschaft führe ich Sie durch die Weinberge im Nordheimer Vögelein und zeige Ihnen neben einer gehörigen Portion Winzerwissen rund um Rebsorten, Anbau und Besonderheiten unserer Weininsel, wie viel Herzblut in einem Glas Wein steckt. Natürlich lernen Sie auch die sympathische Winzerfamilie kennen, die hinter dem kleinen […]

Gemeinsam spazieren wir in die herbstlichen Nordheimer Weinberge und entdecken, wie reif die Trauben bereits sind. Sie erfahren, was es mit den Oechsle auf sich hat, wie unterschiedlich die Rebsorten auf den Klimawandel reagieren und woran man die einzelnen Sorten erkennen kann. Außerdem erfahren Sie, wie lange es dauert von der Rebe bis ins Weinglas. […]

Gemeinsam entdecken wir bei einem kleinen Weinspaziergang, wie die Reben wachsen und welche Winzerarbeiten im Weinberg anstehen. Wir erfahren, woran man die einzelnen Rebsorten erkennt, welche Faktoren die Weinsensorik beeinflussen und was es mit den Weinaromen auf sich hat. Ein Genuss für Auge und Gaumen, denn unterwegs genießen wir bei schöner Aussicht spannende Jungweine des […]