Schlagwortarchiv für: Blog

Liebe Nickel-Weinfreunde & Weinfreundinnen,

ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu. Die Natur hat sich in die Winterruhe zurückgezogen und auch im Weingut kehrt ein wenig Ruhe und Entschleunigung ein.

Ruhe, die wichtig ist, um Kraft zu schöpfen und neue Ideen reifen zu lassen. Entschleunigung, um Zeit mit der Familie zu verbringen, mit den Kindern Plätzchen zu backen oder einen Spaziergang in den winterlichen Weinbergen zu genießen.

Am Ende dieses Jahres danken wir Ihnen von Herzen für Ihr Vertrauen und Ihre großartige Unterstützung. Denn Ihre Begeisterung für unsere Weine und unsere Winzerfamilie hat dazu beigetragen, dass unser kleines Familienweingut im nächsten Jahr bereits 10 Jahre alt wird – für uns kaum zu glauben! Unser kleines Familienweingut haben wir mit viel Fleiß, Herzblut und Ihrer Unterstützung aus einem Traum in die Wirklichkeit geholt. Lassen Sie uns zusammen mit einem Glas Nickel-Wein oder Nickel-Secco darauf anstoßen!

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien nun ein geruhsames Weihnachtsfest, friedvolle Feiertage und einen guten Start in ein gesundes, zuversichtliches und friedliches Neues Jahr 2023!

Wir freuen uns auf ein gesundes Wiedersehen mit Ihnen in unserem kleinen Familienweingut!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Am Freitag, 01.07.2022 „IT´s TIME for WINE“ – gemütliches Pre-Opening mit leckeren Nickel-Weinen, kleinen Leckereien und ab 19 Uhr mit chilliger Begleitung der Band „KaRo feat. Benno“

Samstag & Sonntag ab 11 Uhr Schönes Ambiente, herrlicher Wein und herzhafte Leckereien, Kaffee-APE „firstclasscoffee and more“ mit Kaffeespezialitäten

Am Samstag ab 19 Uhr Live-Musik: groovige Beats der Band „W BeatBoys“ bringen den Weingutshof zum Tanzen!

Sonntag ab 11 Uhr kleines Oldtimer-Traktor-Treffen und 15 Uhr Johanniter Hundestaffel mit kleiner Vorführung der Suchhunde

Der Weinverkauf und die Weinbar sind an allen drei Tagen ab 11 Uhr für Sie geöffnet!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

Es ist soweit! Der neue Jahrgang 2021 ist abgefüllt und ihr könnt ihn ab sofort entdecken und genießen!

Neben den Klassikern Bacchus, Silvaner und AllroundTalent haben wir seit diesem Jahrgang einen Weißen Burgunder trocken und eine Scheurebe fruchtig im Sortiment.

Auch alle Kerner trocken-Freunde können sich freuen, denn auch dieser ist nach einem Jahr Frost-Pause wieder verfügbar!

Nach zweijähriger Pause starten wir vom 8.04. – 10.04.2022 jeweils von 13 – 18 Uhr unsere Jungweinverkostung. Entdeckt Euren Wein-Favoriten bei einer unverbindlichen Verkostung des neuen Jahrgangs und tauscht Euch mit dem Winzer Johannes über den neuen Jahrgang aus!

Die Jungweinverkostung wird voraussichtlich in unserem Hof unter freiem Himmel mit den jeweiligen Hygienemaßnahmen stattfinden. Für eine bessere Planung unsererseits, bitten wir um eine Anmeldung unter 09381 1372 oder johannes@nickel-wein.de.

Wer keine Gelegenheit hat, uns zu besuchen, dem schicken wir ab 12 Flaschen den neuen Jahrgang versandkostenfrei nach Hause!

Wir freuen uns auf Eure Besuche und wünschen Euch viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen des neuen Jahrgangs!

Herzlichst
Eure Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

in wenigen Tagen beginnt die Weinlese. Der Herbst ist der Höhepunkt des Winzerjahres und ist immer eine spannende Zeit!

Wir freuen uns, dass sich die Trauben so gut entwickelt haben und es eine wahre Freude ist, Ihnen beim Reifen zuzusehen. In den letzten Tagen wurden wir und unsere Trauben noch mit wunderbarem Sonnenschein verwöhnt. Gut wäre, wenn dies nun noch ein bisschen so bliebe, damit die Trauben nicht noch auf den letzten Metern Schaden nehmen. Bleibt zu hoffen, dass es der Wettergott gut mit uns meint.

Wir selbst sind nun jeden Tag im Weinberg, begutachten jede Parzelle und probieren immer wieder von den Trauben. Werte wie Oechslegrade oder Säurewerte unterstützen uns bei unserer Entscheidung einen Weinberg zu ernten oder abzuwarten. Doch am wichtigsten ist es, den Reifeverlauf zu beobachten und die Intensivierung der Aromen durch das Probieren der Beeren zu verfolgen. Ist es dann soweit, geht es in den frühen Morgenstunden raus in den Weinberg, damit wir die Trauben später im Weingut noch kühl weiterverarbeiten können.

Natürlich freuen wir uns auch auf die vielen Gäste, die uns nun besuchen, denn jetzt ist auch eine der schönsten Zeiten im Jahresverlauf, für einen Besuch unseres kleinen Familienweingutes: die reifen Trauben im Weinberg anzusehen ist ein Genuss, es herrscht geschäftiges Treiben, die Scheren klappern bei der Weinlese, die Winzer freuen sich über die tollen Trauben und überall riecht es herrlich nach Most.

Man kann in unserem kleinen Weingutshof sitzen, dem Winzer über die Schulter schauen und die leckeren Nickel-Weine verkosten. Besuchen Sie uns doch einfach einmal! Wir freuen uns auf Sie!

Sollte ein Besuch nicht möglich sein, senden wir Ihnen natürlich auch gerne versandkostenfrei ab 12 Flaschen unsere Weine nach Hause. So können Sie selbst ein Stück Weinlese-Herbst-Zeit Zuhause genießen.

Wir wünschen Ihnen nun eine schöne Herbstzeit und vielleicht sehen wir uns ja einmal in unserem kleinen Familienweingut!

Herzlichst
Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt