Archiv für das Jahr: 2021

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

in wenigen Tagen beginnt die Weinlese. Der Herbst ist der Höhepunkt des Winzerjahres und ist immer eine spannende Zeit!

Wir freuen uns, dass sich die Trauben so gut entwickelt haben und es eine wahre Freude ist, Ihnen beim Reifen zuzusehen. In den letzten Tagen wurden wir und unsere Trauben noch mit wunderbarem Sonnenschein verwöhnt. Gut wäre, wenn dies nun noch ein bisschen so bliebe, damit die Trauben nicht noch auf den letzten Metern Schaden nehmen. Bleibt zu hoffen, dass es der Wettergott gut mit uns meint.

Wir selbst sind nun jeden Tag im Weinberg, begutachten jede Parzelle und probieren immer wieder von den Trauben. Werte wie Oechslegrade oder Säurewerte unterstützen uns bei unserer Entscheidung einen Weinberg zu ernten oder abzuwarten. Doch am wichtigsten ist es, den Reifeverlauf zu beobachten und die Intensivierung der Aromen durch das Probieren der Beeren zu verfolgen. Ist es dann soweit, geht es in den frühen Morgenstunden raus in den Weinberg, damit wir die Trauben später im Weingut noch kühl weiterverarbeiten können.

Natürlich freuen wir uns auch auf die vielen Gäste, die uns nun besuchen, denn jetzt ist auch eine der schönsten Zeiten im Jahresverlauf, für einen Besuch unseres kleinen Familienweingutes: die reifen Trauben im Weinberg anzusehen ist ein Genuss, es herrscht geschäftiges Treiben, die Scheren klappern bei der Weinlese, die Winzer freuen sich über die tollen Trauben und überall riecht es herrlich nach Most.

Man kann in unserem kleinen Weingutshof sitzen, dem Winzer über die Schulter schauen und die leckeren Nickel-Weine verkosten. Besuchen Sie uns doch einfach einmal! Wir freuen uns auf Sie!

Sollte ein Besuch nicht möglich sein, senden wir Ihnen natürlich auch gerne versandkostenfrei ab 12 Flaschen unsere Weine nach Hause. So können Sie selbst ein Stück Weinlese-Herbst-Zeit Zuhause genießen.

Wir wünschen Ihnen nun eine schöne Herbstzeit und vielleicht sehen wir uns ja einmal in unserem kleinen Familienweingut!

Herzlichst
Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

wir freuen uns sehr, Sie endlich wieder bei uns begrüßen zu können! Seit kurzem ist auch die Verkostung unserer Weine im Außenbereich wieder möglich. Das freut uns besonders, da wir nun endlich zusammen mit Ihnen den neuen Weinjahrgang 2020 verkosten können!

Voraussetzung hierfür ist, dass die 7-Tage-Inzidenz stabil weniger als 100 beträgt.

Damit Ihr Besuch bei uns reibungslos und für uns alle sicher klappt, haben wir hier ein paar Hinweise für Sie (Inzidenz abhängig):

• Melden Sie sich einfach telefonisch bei uns an unter 0176 22381718 oder 09381 1372 oder auch per Mail johannes@nickel-wein.de
• bei Ihrem Besuch erfassen wir wie auch schon im letzten Jahr Ihre Daten zur Kontaktnachverfolgung
• im Hof und auf dem Weg zu den Toiletten ist FFP2-Maskenpflicht
• Wir bringen Sie zu Ihrem Verkostungstisch, Sie dürfen am Tisch Ihre Maske abnehmen und dann genießen Sie endlich den neuen Weinjahrgang 🙂

Weitere wichtige Informationen zu Inzidenzen, Testpflicht etc. haben wir HIER für Sie hinterlegt.

Wir sind sehr froh, dass Verkostungen in diesem Rahmen nun wieder möglich sind. Lassen Sie uns gemeinsam also alles dafür tun, damit das auch so bleibt. Sollten Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit telefonisch kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Besuchen Sie uns und erleben Sie Genussmomente.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt