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Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

Es ist soweit! Der neue Jahrgang 2021 ist abgefüllt und ihr könnt ihn ab sofort entdecken und genießen!

Neben den Klassikern Bacchus, Silvaner und AllroundTalent haben wir seit diesem Jahrgang einen Weißen Burgunder trocken und eine Scheurebe fruchtig im Sortiment.

Auch alle Kerner trocken-Freunde können sich freuen, denn auch dieser ist nach einem Jahr Frost-Pause wieder verfügbar!

Nach zweijähriger Pause starten wir vom 8.04. – 10.04.2022 jeweils von 13 – 18 Uhr unsere Jungweinverkostung. Entdeckt Euren Wein-Favoriten bei einer unverbindlichen Verkostung des neuen Jahrgangs und tauscht Euch mit dem Winzer Johannes über den neuen Jahrgang aus!

Die Jungweinverkostung wird voraussichtlich in unserem Hof unter freiem Himmel mit den jeweiligen Hygienemaßnahmen stattfinden. Für eine bessere Planung unsererseits, bitten wir um eine Anmeldung unter 09381 1372 oder johannes@nickel-wein.de.

Wer keine Gelegenheit hat, uns zu besuchen, dem schicken wir ab 12 Flaschen den neuen Jahrgang versandkostenfrei nach Hause!

Wir freuen uns auf Eure Besuche und wünschen Euch viel Vergnügen beim Entdecken und Genießen des neuen Jahrgangs!

Herzlichst
Eure Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

unser Adventbrennen kann nicht wie gewohnt stattfinden. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, es abzusagen.
Stattdessen möchten wir Sie, liebe Kunden, am 20.11 & 21.11. von 11 – 18 Uhr im kleinen Rahmen zu einem „Weinplausch zum Advent“ einladen. Wir schmücken unseren Hof adventlich und Sie können in aller Ruhe Ihre Wein-Weihnachtsgeschenke für sich und Ihre Lieben bei uns aussuchen.
Es wird alles ausschließlich in unserem adventlichen Hof unter freiem Himmel stattfinden. Zusammen genießen wir den Beginn der besinnlichen Zeit bei einem netten Plausch mit Ihnen.
Anmeldung unter 09381 1372 oder johannes@nickel-wein.de.

Nachdem in Bayern und auch in Kitzingen die Krankenhaus Ampel auf “ROT” steht, gilt an diesen beiden Tagen bei uns auf dem Hof auch im Freien die 2G-Regel (genesen oder geimpft). Das erleichtert es uns, die strengen Vorgaben einzuhalten.
Bitte denken Sie daran, den jeweiligen Nachweis mitzubringen.

Wir danken Ihnen sehr für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzlichst
Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

in wenigen Tagen beginnt die Weinlese. Der Herbst ist der Höhepunkt des Winzerjahres und ist immer eine spannende Zeit!

Wir freuen uns, dass sich die Trauben so gut entwickelt haben und es eine wahre Freude ist, Ihnen beim Reifen zuzusehen. In den letzten Tagen wurden wir und unsere Trauben noch mit wunderbarem Sonnenschein verwöhnt. Gut wäre, wenn dies nun noch ein bisschen so bliebe, damit die Trauben nicht noch auf den letzten Metern Schaden nehmen. Bleibt zu hoffen, dass es der Wettergott gut mit uns meint.

Wir selbst sind nun jeden Tag im Weinberg, begutachten jede Parzelle und probieren immer wieder von den Trauben. Werte wie Oechslegrade oder Säurewerte unterstützen uns bei unserer Entscheidung einen Weinberg zu ernten oder abzuwarten. Doch am wichtigsten ist es, den Reifeverlauf zu beobachten und die Intensivierung der Aromen durch das Probieren der Beeren zu verfolgen. Ist es dann soweit, geht es in den frühen Morgenstunden raus in den Weinberg, damit wir die Trauben später im Weingut noch kühl weiterverarbeiten können.

Natürlich freuen wir uns auch auf die vielen Gäste, die uns nun besuchen, denn jetzt ist auch eine der schönsten Zeiten im Jahresverlauf, für einen Besuch unseres kleinen Familienweingutes: die reifen Trauben im Weinberg anzusehen ist ein Genuss, es herrscht geschäftiges Treiben, die Scheren klappern bei der Weinlese, die Winzer freuen sich über die tollen Trauben und überall riecht es herrlich nach Most.

Man kann in unserem kleinen Weingutshof sitzen, dem Winzer über die Schulter schauen und die leckeren Nickel-Weine verkosten. Besuchen Sie uns doch einfach einmal! Wir freuen uns auf Sie!

Sollte ein Besuch nicht möglich sein, senden wir Ihnen natürlich auch gerne versandkostenfrei ab 12 Flaschen unsere Weine nach Hause. So können Sie selbst ein Stück Weinlese-Herbst-Zeit Zuhause genießen.

Wir wünschen Ihnen nun eine schöne Herbstzeit und vielleicht sehen wir uns ja einmal in unserem kleinen Familienweingut!

Herzlichst
Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Endlich sind Gästeführungen durch die Weinberge wieder möglich! Begleiten Sie uns durch die Nordheimer Weinberge und wir zeigen Ihnen neben einer gehörigen Portion Winzerwissen, wie viel Herzblut und Pflege in einem Glas Wein steckt. Bei schöner Aussicht und mitten in den Reben verkosten wir drei Weine aus unserem kleinen Familienweingut – interessantes Weinwissen inklusive!

Melden Sie sich einfach an und bei einer Gruppengröße von mindestens 8 Personen geht´s los! Oder Sie sind bereits eine größere Gruppe, dann buchen Sie Ihre ganz persönliche individuelle Führung bei uns!

Feste Termine:

Samstag, 03.07.2021 um 10:30 Uhr

Sonntag, 04.07.2021 um 10:30 Uhr

Samstag, 10.07.2021 um 10:30 Uhr oder 15:00 Uhr

Samstag, 17.07.2021 um 15:00 Uhr

Dauer ca. 2 Stunden

Preis: 15 € pro Person

Anmeldung unter 0176 22381725 Karolin Schmitt oder 09381 1372

Sie sind auch unter der Woche in Nordheim und haben Lust auf eine Gästeführung durch die Weinberge? Dann fragen Sie uns einfach an! Vielleicht findet sich eine Gruppe zusammen!

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

wir freuen uns sehr, Sie endlich wieder bei uns begrüßen zu können! Seit kurzem ist auch die Verkostung unserer Weine im Außenbereich wieder möglich. Das freut uns besonders, da wir nun endlich zusammen mit Ihnen den neuen Weinjahrgang 2020 verkosten können!

Voraussetzung hierfür ist, dass die 7-Tage-Inzidenz stabil weniger als 100 beträgt.

Damit Ihr Besuch bei uns reibungslos und für uns alle sicher klappt, haben wir hier ein paar Hinweise für Sie (Inzidenz abhängig):

  • Melden Sie sich einfach telefonisch bei uns an unter 0176 22381718 oder 09381 1372 oder auch per Mail johannes@nickel-wein.de
  • bei Ihrem Besuch erfassen wir wie auch schon im letzten Jahr Ihre Daten zur Kontaktnachverfolgung
  • im Hof und auf dem Weg zu den Toiletten ist FFP2-Maskenpflicht
  • Wir bringen Sie zu Ihrem Verkostungstisch, Sie dürfen am Tisch Ihre Maske abnehmen und dann genießen Sie endlich den neuen Weinjahrgang 🙂

Weitere wichtige Informationen zu Inzidenzen, Testpflicht etc. haben wir HIER für Sie hinterlegt.

Wir sind sehr froh, dass Verkostungen in diesem Rahmen nun wieder möglich sind. Lassen Sie uns gemeinsam also alles dafür tun, damit das auch so bleibt. Sollten Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit telefonisch kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Besuchen Sie uns und erleben Sie Genussmomente.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

der neue Weinjahrgang 2020 ist nun endlich zum Genießen bereit!

Sie möchten einen schönen Spaziergang in der Frühlingssonne machen und dabei ein Gläschen gekühlten Nickel-Wein in den Weinbergen genießen? Sagen Sie uns Bescheid und wir stellen für Sie zu unseren Öffnungszeiten gekühlte Weine und auf Wunsch Gläser zum Abholen bereit.

So können Sie sich in den Weinbergen ein schönes Plätzchen suchen und bei einer herrlichen Aussicht unsere Weine genießen.

Bitte schreiben Sie uns eine Mail mit Ihrem Wunschwein an johannes@nickel-wein.de oder rufen Sie uns an unter 0176 22381718 oder 09381 1372 und wir stellen alles bereit.

Leider hat unsere Vinothek zum Verkosten noch geschlossen. Doch Sie können jederzeit nach Vereinbarung Ihre Lieblingsweine bei uns abholen oder bis auf weiteres versandkostenfrei ab 12 Flaschen versenden lassen.

Viel Vergnügen beim Genießen!

Herzlichst
Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

das Jahr nähert sich nun mit schnellen Schritten seinem Ende:

Zeit für ein Dankeschön

Zeit den Weg, der hinter uns liegt zu betrachten und Wert zu schätzen

Zeit Dinge abzuschließen und Dinge neu zu beginnen

Zeit die Wege, die vor uns liegen anzunehmen und freudig zu beschreiten

Zeit dieses neue Jahr mit beiden Händen zu greifen und mutig zu gestalten

Wir wünschen Ihnen und uns nun eine Zeit des Kraftschöpfens, des Zur-Ruhe-Kommens und Zeit für die Familie.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Start in ein gesundes und zuversichtliches Neues Jahr 2021, verbunden mit dem herzlichen Dank für Ihre großartige Unterstützung.

Wir freuen uns auf ein gesundes Wiedersehen mit Ihnen in unserem kleinen Familienweingut!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

Adventsgruß & versandkostenfrei als besonderes Dankeschön bis zum 31.12.2020

Liebe Nickel-Weinfreundinnen und Weinfreunde,

wir hoffen, es geht Ihnen trotz der Umstände gut in diesen turbulenten Zeiten. Dieses Jahr ist nicht wie jedes andere und stellt so manches in Frage. Die Ernte 2020 hat gezeigt, dass der Frost uns deutlich getroffen hat, wir aber dennoch mit zwei dunkelblauen Augen davon gekommen sind. Es wird also auch im nächsten Jahr trotz einer sehr kleinen Ernte wieder tolle Nickel-Weine geben und es wird für jeden etwas dabei sein.
Das stimmt uns positiv und wir vertrauen darauf, dass unser Herzblut und unsere Liebe zu unserem Tun in unseren Weinen wiederentdeckt und geschätzt werden. Sie, als unsere Gäste und Weinliebhaber leisten einen großen Beitrag dazu, dass wir weiter an unser kleines Familienweingut glauben dürfen.
Aus diesem Grund möchten wir von Herzen Danke sagen an alle, die uns bisher in dieser Krise unterstützt haben. Ihre Weinbestellungen, die vielen positiven Rückmeldungen und Ihr Zuspruch zu unserem kleinen Familienweingut bestätigen uns einmal mehr, dass es sich lohnt, an seine Träume zu glauben und auch in turbulenten Zeiten an diesen festzuhalten!
Herzlichen Dank an Sie, an Euch alle!!
Da wir Ihnen aufgrund der tollen Unterstützung auch etwas zurück geben möchten, haben wir beschlossen, dass wir

bis zum 31.12.2020 erneut ab 12 Flaschen versandkostenfrei

unsere Weine zu Ihnen nach Hause versenden.
Wir hoffen, Ihnen damit eine kleine Freude machen zu können!

Gerne nehmen wir auch Ihre Bestellungen für den Weihnachtsversand entgegen. Vielleicht haben Sie Familie, Freunde und Verwandte, die Sie aufgrund der Einschränkungen am Weihnachtsfest nicht besuchen können. Oder Sie möchten Ihren Mitarbeitern oder Geschäftsfreunden eine Freude machen für die entgangene Weihnachtsfeier. Schauen Sie doch einmal in unserem Online-Shop vorbei und lassen Sie sich von unseren Genusspaketen inspirieren.

Etwas für Leib und Seele zu tun, ist besonders wichtig in diesen Zeiten: deshalb haben wir ein leckeres “Adventsbrennen daheim – Paket” geschnürt mit Nickel-Weinen, einem Destillat und einem Paar geräucherte Europameister-Bratwürste vom Dorfmetzger Jürgen Reck.
So können Sie sich beispielsweise gemütlich am Feuer im Garten oder bei Kerzenschein in der heimeligen Wohnung etwas Gutes tun und mit allen Sinnen genießen.

Wir wünschen Ihnen nun eine friedvolle, gesunde Adventszeit, ein gesegnetes Weihnachtsfest und starten Sie gut in ein Neues Jahr voller Glück und Zufriedenheit!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Ihnen im Neuen Jahr auf unserem kleinen Familienweingut!
Passen Sie auf sich auf!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt

wir alle haben uns sehr auf unser Adventsbrennen 2020 gefreut. Doch da der Aufwand und die Einhaltung der Hygieneregeln enorm sind, haben wir beschlossen unser Adventsbrennen in diesem Jahr leider ausfallen zu lassen.

Wir tun dies aus Rücksicht auf Ihre und unsere Gesundheit. Wir hoffen, dass wir im nächsten Jahr wieder alle zusammen bei einem leckeren Gläschen Nickel-Wein feiern können.

Sie können uns aber natürlich gerne wie bisher auf unserem kleinen Familienweingut besuchen:

Montags bis Samstags 9:30 – 12:00 Uhr und 13:00 – 17:30 Uhr

Sonntags 9:00 – 12:00 Uhr und natürlich gerne jederzeit nach telefonischer Vereinbarung.

Die Verkostung unserer Weine ist in unserem gemütlichen Weingutshof im Freien möglich.

Für alle, die uns nicht besuchen können, haben wir ab dem 15. September 2020 bis auf weiteres reduzierte Versandkosten:

bis 18 Flaschen 5,00 €

bis 24 Flaschen 10,00 €

bis 29 Flaschen 15,00 €

ab 30 Flaschen versandkostenfrei

Wir wünschen Ihnen einen schönen Spätsommer, einen traumhaften Herbst und freuen uns auf ein Wiedersehen in unserem kleinen Familienweingut!

Wir danken Ihnen sehr, dass Sie uns die Treue halten und mit uns zusammen diese nicht ganz einfache Zeit meistern!

Herzlichen Dank und bleiben Sie gesund!

Ihre Familien Nickel & Schmitt

in diesem Jahr sind so einige Feste, Weinfeste und Feierlichkeiten ausgefallen. So auch unser gemütliches Hoffest mit gut gelaunten Gästen, tollen Bands, Leckereien und tollen Weinen. Darüber sind wir sehr traurig. Wir hätten gerne mit Ihnen gefeiert! Nachdem uns viele von Ihnen nun leider nicht besuchen kommen und Sie aber dennoch Lust auf ein Glas Nickel-Wein haben, verlängern wir bis auf weiteres unsere versandkostenfreie Lieferung ab 12 Flaschen.

Wenn wir in die Weinberge blicken, wachsen die Reben dank des wärmeren Wetters und des Regens nun endlich in die Höhe. Doch leider hängen an vielen unserer Weinberge keine Trauben. Eine nicht optimal verlaufende Blüte und vor allem eine Frostnacht im Mai sorgten für große Schäden in den Weinbergen. Selbst die alten Winzer haben noch kein Jahr wie dieses erlebt, in dem die üblichen Frostlagen verschont blieben und die eigentlich sicheren Weinberge massiv vom Frost heimgesucht wurden. Hier sind die Verluste wirklich gravierend. Aber wir denken positiv und hoffen, dass sich die Reben nun weiterhin gut erholen und die sich noch entwickelnden Traubenansätze bis in den Spätherbst hinein ausreifen. Die Weinberge brauchen nun viel Pflege, da sie durch ihren buschigen Wuchs aufgrund des Frostes trotzdem Luft in der Traubenzone benötigen. Dies bedeutet viel Handarbeit bei geringer bis keiner Ernteaussicht.

Umso mehr freuen wir uns über die Weinberge, die nicht erfroren sind. Hier pflegen und hegen wir regelrecht jedes Beerchen. Der Anblick dieser gesunden Weinberge gibt uns Kraft durchzuhalten und positiv in den Weinjahrgang 2020 zu blicken.

Und es gibt noch etwas Positives zu berichten:

Die Chefredakteurin der deutschen COSMOPOLITAN Lara Gonschorowski empfiehlt in der neuen Ausgabe August unseren 2018 JOHE Silvaner trocken im Bocksbeutel zu leckeren Bratwürsten unseres Hoffestlieferanten Dorfmetzger Jürgen Reck aus Möhrendorf 😊! Einfach spitze!!

Na dann: Bratwurst auf den Grill, Silvaner ins Glas und los geht das Hoffest Zuhause 😊

Wir wünschen Ihnen nun viel Genuss mit unseren Weinen und bleiben Sie gesund!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen in unserem kleinen Familienweingut!

Ihre Familien Johannes Nickel & Karolin Schmitt